料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

石焼きビビンバ風ドリア

表面がこんがり焼けてこうばしい

石焼きビビンバ風ドリアをfacebookでシェアする
石焼きビビンバ風ドリアをTwitterでつぶやく
石焼きビビンバ風ドリアをmixiチェック
石焼きビビンバ風ドリアをLINEに送る
石焼きビビンバ風ドリア
石焼きビビンバ風ドリアを印刷する 石焼きビビンバ風ドリアをいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

石焼きビビンバ風ドリアのカロリーカロリー
(1人分)

663Kcal
石焼きビビンバ風ドリアの塩分

塩分

3.7g
材料

材料(2人分)

  • 牛ひき肉…120g
  • ピザ用チーズ…50g
  • にんじん…4cm
  • ほうれん草…1/3わ(約70g)
  • もやし…1/2袋
  • 刻みのり…適宜
  • 温かいご飯…茶碗2杯分(約300g)
  • 合わせ調味料
  •  ・にんにく…小さじ1/2
  •  ・コチュジャン…大さじ2
  •  ・みそ、酒…各大さじ1
  •  ・砂糖、しょうゆ…各小さじ1
  • 白すりごま…大さじ1
  • ・ごま油、塩、こしょう
作り方

作り方

1.

にんじんは細切りにする。ほうれん草は4cm長さに切る。ボウルにご飯とごまを入れる。

2.

フライパンにごま油大さじ1/2を熱し、にんじんを炒める。しんなりしたらもやし、ほうれん草の順に加えてそのつどさっと炒め、塩、こしょう各少々をふって1のボウルに取り出す。

3.

続けて2のフライパンにごま油大さじ1/2を足して熱し、ひき肉を加えてほぐしながら炒める。ポロポロになったら合わせ調味料を加えて全体に味がなじむまで炒める。2のボウルに加え、まんべんなく混ぜる。

石焼きビビンバ風ドリアの作り方3

炒めた野菜とひき肉をご飯としっかり混ぜ、全体に味をなじませる。


4.

オーブンは200℃に予熱する。耐熱容器に3を入れ、チーズをのせる。オーブンに入れて10~12分、焼き色がつくまで焼き、のりをのせる。

調理: 撮影:木村拓

SNOOPY トートバッグ レタスクラブ 付録 ツイッター プレゼント

11/10発売号付録の「SNOOPYトートバッグ」の写真を・・・

レシピ 手作り めんつゆ 麻婆 とりむね オムライス パエリヤ

麺だけではなく、おかずやご飯ものなど実は使いみちがいっぱい・・・

レシピ 手作り 餃子 ビール ご飯 居酒屋

ちまたでは、いろいろな形や味の餃子を出す餃子バル、餃子居酒・・・

レシピ 手作り スープ とり肉 豚肉

中国や台湾、東南アジアの食卓に欠かせないうす味のスープ。骨・・・

カドカワストア

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X