料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

いんげんのサワーソテー

かんきつ類を日本酒で煮て

いんげんのサワーソテーをfacebookでシェアする
いんげんのサワーソテーをTwitterでつぶやく
いんげんのサワーソテーをmixiチェック
いんげんのサワーソテーをLINEに送る
いんげんのサワーソテー
いんげんのサワーソテーを印刷する いんげんのサワーソテーをいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

いんげんのサワーソテーのカロリーカロリー
(1人分)

112Kcal
いんげんのサワーソテーの塩分

塩分

0.6g
いんげんのサワーソテーの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • さやいんげん…100g
  • ピーナッツ…5粒
  • にんにく…大1/2片
  • かんきつの日本酒煮(夏みかん、レモンなどの皮1/4カップ強、酒1/2カップ)…大さじ1
  • ・オリーブ油、塩、こしょう
作り方

作り方

1.

かんきつの皮の白い部分を除き、細切りにしてゆでこぼし、酒1カップを注いで水けがなくなるまで煮る。

2.

いんげんは筋を取り、斜め半分に切る。にんにくは半分に切って1つはつぶし、もう1つは薄切りにする。ピーナッツは細かく砕く。

3.

フライパンにオリーブ油大さじ1/2を熱し、つぶしたにんにくを入れて香りが出たらいんげんを炒め、塩、こしょう各少々で味をととのえて取り出し、皿に盛る。

4.

同じフライパンに薄切りしたにんにくとピーナッツを加えて焼き、2にかける。

5.

かんきつの日本酒煮をちらす。

調理: 撮影:岡本真直


いんげんのサワーソテーと同じ材料で作れる料理レシピ

いんげんのサワーソテーの関連キーワード

食材事典

注目の特集

きかんしゃトーマス お弁当 コンテスト レシピ キャラ弁 プレゼント

「きかんしゃトーマスお弁当づくりコンテスト」にたくさんの応・・・

コミックエッセイ 水谷緑 	じたばたナース 書籍化

「死の描写が生々しくてグッときた」――看護師の目を通じてリ・・・

コミックエッセイ フジイチカコ ソーラー女子は電気代0円で生活してます! 節約 新生活応援

電力会社と契約を解除!ソーラーパネルとサイクル発電機で電気・・・

コミックエッセイ 宮路ひま ドヤ顔柴犬どんぐり 犬 書籍化

どうして遊びでこうなった…? ひたすらに明るい日々を送る我・・・

3大プレゼント祭り
電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X