キャベツとりんごのサラダ

キャベツとりんごのサラダ

フルーティで爽やか

カロリー
72kcal
塩分
1.0g
調理時間
3
ジャンル:
洋風
プロ料理家:
堤人美
撮影:
澤木央子

材料(1人分)

りんご…1/8個(約45g)

キャベツ…1枚(約50g)、

・塩、オリーブ油、酢、砂糖、粗びき黒こしょう

作り方

1.

りんごは皮つきのまま薄いいちょう切りにする。

2.

キャベツは一口大にちぎってボウルに入れ、塩少々をふって手でもんで水けを絞る。

3.

2にりんご、オリーブ油小さじ1、酢小さじ1/2、砂糖、塩、こしょう各少々を加え、さっと混ぜる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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