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にがうりとベーコンのおかかあえ

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にがうりとベーコンのおかかあえのカロリーカロリー
(1人分)

116Kcal
にがうりとベーコンのおかかあえの塩分

塩分

1g
にがうりとベーコンのおかかあえの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • ベーコン…2枚
  • にがうり…1/2本
  • 削りがつお…1/2袋
  • ・塩、サラダ油、酢、しょうゆ
作り方

作り方

1.

にがうりは縦半分に切って種とわたを除き、薄切りにして塩適宜をふってもみ、水をよく絞る。ベーコンは1cm幅に切る。

2.

フライパンに油小さじ2を熱し、ベーコンがカリカリになるまで炒める。

3.

ボウルに、にがうりと、ベーコンを油ごと加え、酢大さじ1/2、しょうゆ小さじ1、削りがつおを加えてあえる。

調理: 撮影:岡本真直

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