オクラのチーズ焼き

時短、塩分控えめ

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オクラのチーズ焼き

こんがりチーズがクセになる

カロリー
94kcal
塩分
0.4g
調理時間
5
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜の焼き物 > 野菜の焼き物 その他
ジャンル:
洋風
プロ料理家:
藤野嘉子
撮影:
杉田学

材料(2人分)

オクラ…8本

ころも

 ・小麦粉、牛乳…各大さじ2~3

 ・粉チーズ…大さじ1

・サラダ油、塩

作り方

1.

ボウルにころもの材料を混ぜ合わせる。

2.

オクラはがくを除き、縦半分に切る。フライパンに油大さじ1/2を熱し、オクラをころもにくぐらせて並べ入れ、弱火で焼く。こんがり焼き色がついたら上下を返して同様に焼き、塩少々をふる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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