おかかじゃこピー

おかかじゃこピー

削りがつおとじゃこでうまみたっぷり

カロリー
45kcal
塩分
1.1g
カテゴリ:
おつまみ・小鉢 > おつまみ その他
ジャンル:
和風
プロ料理家:
金丸絵里加
撮影:
白根正治

材料(2人分)

ちりめんじゃこ…20g

ピーマン…4個

削りがつお…大1袋(約5g)

・しょうゆ

作り方

1.

ピーマンは縦半分に切って横細切りにする。耐熱皿にできるだけ広げて並べ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約1分30秒加熱する。

2.

ちりめんじゃこ、削りがつおとともにボウルに入れ、しょうゆ小さじ1を加えてあえる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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