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塩しょうが焼き

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塩しょうが焼きのカロリーカロリー
(1人分)

352Kcal
塩しょうが焼きの塩分

塩分

1.7g
塩しょうが焼きの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 豚しょうが焼き用肉…200g
  • おろししょうが…大さじ1
  • 玉ねぎの縦薄切り…1/2個分
  • グリーンカール…3枚
  • ミニトマト…2個
  • ・サラダ油、酒、塩、砂糖
作り方

作り方

1.

ボウルにおろししょうが、油、酒各大さじ1、塩小さじ1/2、砂糖少々を合わせる。豚肉、玉ねぎを加えてもみ込み、約5分おく。

塩しょうが焼きの作り方1

豚肉は塩だれに漬けて焼くだけ。たれにサラダ油が入っているので、焼き油なしで簡単に作れる。


2.

フライパンに1の豚肉だけを並べて火にかける。焼き色がついたら上下を返し、玉ねぎを加えて炒め合わせる。

3.

皿にグリーンカールを食べやすくちぎって盛り、ミニトマトを縦半分に切って添え、2を盛り合わせる。

調理: 撮影:三木麻奈


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