納豆いりたま丼

納豆いりたま丼

卵は半熟でとろ~り

カロリー
426kcal
塩分
1.7g
カテゴリ:
ごはんもの > どんぶり > 丼もの その他
ジャンル:
和風
プロ料理家:
藤井恵
撮影:
白根正治

材料(2人分)

卵液

 ・溶き卵…2個分

 ・だし汁…大さじ3

 ・塩…小さじ1/2

納豆…1パック

絹さや…10本

温かいご飯…小どんぶり2杯分

・サラダ油

作り方

1.

絹さやは2~3等分の斜め切りにする。

2.

フライパンに油大さじ1/2を熱し、1をさっと炒める。卵液、納豆を加えて大きく混ぜ、半熟にする。

3.

器にご飯を盛り、2をのせる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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