料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

ゆで卵の肉巻き照り焼き

見た目も楽しくて、おもてなしにもおすすめ

ゆで卵の肉巻き照り焼きをfacebookでシェアする
ゆで卵の肉巻き照り焼きをTwitterでつぶやく
ゆで卵の肉巻き照り焼きをmixiチェック
ゆで卵の肉巻き照り焼きをLINEに送る
ゆで卵の肉巻き照り焼き
ゆで卵の肉巻き照り焼きを印刷する ゆで卵の肉巻き照り焼きをいいね!と言う

15人がいいね!と
言っています

ゆで卵の肉巻き照り焼きのカロリーカロリー
(1人分)

438Kcal
ゆで卵の肉巻き照り焼きの塩分

塩分

2.6g
ゆで卵の肉巻き照り焼きの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 豚こま切れ肉…120g
  • ゆで卵…Sサイズ4個
  • チンゲンサイ…大1株(約150g)
  • たれ
  •  ・みりん、水…各大さじ2
  •  ・しょうゆ…大さじ1 1/2
  •  ・砂糖…小さじ2
  • ・小麦粉、サラダ油、練りがらし
作り方

作り方

1.

チンゲンサイは葉と軸に切り分け、軸は六つ割りにする。ゆで卵1個は水けを拭き、肉の1/4量を全体をおおうように巻きつける。残りも同様に作り、小麦粉大さじ2をまぶしつける。

ゆで卵の肉巻き照り焼きの作り方1

卵1個につき、豚こま切れ肉1/4量を少しずつ重ねながら、全体をおおうように巻きつける。


2.

フライパンに油大さじ1を熱し、1の肉巻き卵を、巻き終わりを下にして入れ、周囲にチンゲンサイを並べ入れる。肉巻き卵は時時転がしながら、全体に焼き色がつくまで7~8分焼く。チンゲンサイは上下を返しながら焼きつけ、火の通ったものから取り出して器に盛る。

3.

たれを加え、とろみがつくまで約3分煮煮からめる。2の器に盛り合わせ、練りがらし適量を添える。

調理: 撮影:鈴木泰介


ゆで卵の肉巻き照り焼きと同じ材料で作れる料理レシピ

ゆで卵の肉巻き照り焼きの関連キーワード

食材事典

注目の特集

コミック 横山光昭 年収250万円からの貯金術 お金

著書累計214万部突破の人気家計再生コンサルタントがテコ入・・・

コミックエッセイ ママ友がこわい 野原広子 生活 人付き合い

仲間だとおもっていたママ友から、気が付かないうちにハブられ・・・

コミックエッセイ 青木光恵 不登校の17歳。 書籍化

中学校で受けたいじめからの不登校を乗り越え、公立高校に進学・・・

コミックエッセイ 関西節約術評議会 カンサイ式節約術 節約 新生活応援

周囲の目を気にせず、どこまでもストレートに問題を解決しよう・・・

電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X