たことミニトマトのにんにくパン粉

時短、塩分控えめ

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たことミニトマトのにんにくパン粉

低カロリーのたこを使って

カロリー
93kcal
塩分
0.3g
カテゴリ:
魚介のおかず > 魚介のカルパッチョ・マリネ > 魚介のマリネ
ジャンル:
洋風
プロ料理家:
牧野直子
撮影:
野口健志

材料(2人分)

ゆでだこの足…100g

ミニトマト…8個

にんにくのみじん切り…1/2片分

・オリーブ油、パン粉、こしょう

作り方

1.

たこはそぎ切りにする。ミニトマトは縦半分に切る。

2.

フライパンにオリーブ油小さじ1とにんにくを入れて火にかけ、炒める。にんにくが色づいてきたらパン粉大さじ1を加えてさらに炒める。

3.

パン粉にうすく焼き色がついたら1を加えてさっとからめ、こしょう少々をふる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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