筑前煮ミ二チヂミ

筑前煮ミ二チヂミ

カロリー
193kcal
塩分
1.1g
カテゴリ:
粉もの > たこ焼き・お好み焼き > チヂミ
ジャンル:
和風
イベント:
お正月
プロ料理家:
小林まさる
撮影:
白根正治

材料(2人分)

生地

 ・溶き卵…1/2個分

 ・小麦粉…大さじ4

 ・水…大さじ3

筑前煮…100g

白菜キムチ…30g

・ごま油

作り方

1.

筑前煮、キムチはざく切りにする。

2.

ボウルに生地の材料を入れて混ぜ、1を加えて混ぜる。

3.

小さめのフライパンにごま油大さじ1を熱し、2を流し入れる。ふたをし、弱火で3~4分ずつ、両面をこんがりと焼く。好みの大きさに切り分ける。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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