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シーフードのクリームペンネ

牛乳のまろやかソースでて

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シーフードのクリームペンネのカロリーカロリー
(1人分)

457Kcal
シーフードのクリームペンネの塩分

塩分

2.4g
シーフードのクリームペンネの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 冷凍シーフードミックス…2/3袋(約120g)
  • 牛乳…1 1/2カップ
  • ブロッコリー…1/2個
  • 玉ねぎ…1/2個
  • マッシュルーム…4個
  • ペンネ(早ゆでタイプ)…100g
  • ・サラダ油、塩、こしょう、小麦粉
作り方

作り方

1.

ブロッコリーは小房に分ける。玉ねぎは1cm四方に切る。マッシュルームは7mm幅に切る。

2.

フライパンに油大さじ1を熱し、玉ねぎを入れ、塩小さじ1/2~2/3、こしょう少々をふって炒める。しんなりしたら小麦粉大さじ1 1/2を加えて混ぜる。

3.

小麦粉がなじんだら牛乳を加えて煮る。煮立ったらペンネ、シーフードミックス、ブロッコリー、マッシュルームを加える。ふたをしてペンネの袋の表示より2~3分長めに、時々混ぜながらとろみがつくまで煮る。途中、煮汁が足りないようなら牛乳1/2カップを様子を見ながら加えて。

シーフードのクリームペンネの作り方3

ペンネと具材を入れたらあとは煮るだけ。混ぜながら煮るととろみがついてくる。


調理: 撮影:野口健志

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