いんげんのピーナッツあえ
時短でラク
123kcal
1.2g
10min
材料（２人分）
さやいんげん…１パック
ピーナッツバター…大さじ２
・塩、砂糖、しょうゆ、サラダ油
ピーナッツバター…大さじ２
・塩、砂糖、しょうゆ、サラダ油
作り方
- いんげんはへたと筋を除き、塩少々を入れた熱湯でゆで、水にとる。水をきり、手で縦半分に裂き、３cm長さに切る。
- ピーナッツバターに砂糖小さじ２、しょうゆ小さじ1/2、油大さじ１を加えてよく混ぜ、１をあえる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 平井淑子
- 料理研究家。ヨーロッパ在住中に家庭料理とお菓子を学び、香港で中華料理を学ぶ。帰国後、江戸懐石で和食を習得し、京都にも精通。TVや国内外の新聞、雑誌、Webで幅広く活躍。家族が喜ぶ、美味しくてオシャレなレシピを紹介。
このレシピの参考動画
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