料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

いかとなすの揚げびたし

だしの風味が食欲をそそる

いかとなすの揚げびたしをfacebookでシェアする
いかとなすの揚げびたしをTwitterでつぶやく
いかとなすの揚げびたしをmixiチェック
いかとなすの揚げびたしをLINEに送る
いかとなすの揚げびたし
いかとなすの揚げびたしを印刷する いかとなすの揚げびたしをいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

いかとなすの揚げびたしのカロリーカロリー
(1人分)

308Kcal
いかとなすの揚げびたしの塩分

塩分

2g
いかとなすの揚げびたしの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • いかの胴の部分…1ぱい分
  • なす…2個
  • ししとうがらし…2本
  • 大根おろし…大さじ2
  • おろししょうが…小さじ1
  • だし汁…2カップ
  • ・揚げ油、みりん、しょうゆ
作り方

作り方

1.

なすはへたを落として1cm厚さの輪切りにし、ししとうは小さく切り目を入れる。いかは皮をむいて3×4cmに切り、格子状に切り目を入れる。

2.

中温(170℃)に熱した揚げ油で1をからりと揚げ、器に盛る。

3.

だし汁にみりん、しょうゆ各大さじ1を加えて温め、2にかける。大根おろしとしょうがをのせる。

調理: 撮影:今清水隆宏

いかとなすの揚げびたしの関連キーワード

SNOOPY トートバッグ レタスクラブ 付録 ツイッター プレゼント

11/10発売号付録の「SNOOPYトートバッグ」の写真を・・・

レシピ 手作り めんつゆ 麻婆 とりむね オムライス パエリヤ

麺だけではなく、おかずやご飯ものなど実は使いみちがいっぱい・・・

レシピ 手作り 餃子 ビール ご飯 居酒屋

ちまたでは、いろいろな形や味の餃子を出す餃子バル、餃子居酒・・・

レシピ 手作り スープ とり肉 豚肉

中国や台湾、東南アジアの食卓に欠かせないうす味のスープ。骨・・・

カドカワストア

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X