料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

魚介と夏野菜のフリット

カリッとしたころもが食欲をそそる

魚介と夏野菜のフリットをfacebookでシェアする
魚介と夏野菜のフリットをTwitterでつぶやく
魚介と夏野菜のフリットをmixiチェック
魚介と夏野菜のフリットをLINEに送る
魚介と夏野菜のフリット
魚介と夏野菜のフリットを印刷する 魚介と夏野菜のフリットをいいね!と言う

1人がいいね!と
言っています

魚介と夏野菜のフリットのカロリーカロリー
(1人分)

312Kcal
魚介と夏野菜のフリットの塩分

塩分

1.2g
魚介と夏野菜のフリットの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • えび(ブラックタイガー)…4尾
  • いか(胴)…1/2ぱい分
  • かぼちゃ…100g
  • ジャンボピーマン(赤)…1/2個
  • オクラ…2本
  • ビール…75cc
  • レモン…1/4個
  • 粉ざんしょう…適宜
  • ・小麦粉、揚げ油、塩
作り方

作り方

1.

えびは殻と尾をむき、背わたを除く。いかは皮をむいて1.5cm幅の輪切りにする。かぼちゃは1cm厚さ、ピーマンは縦半分に切ってへたを取って種を出し、縦に1.5cm幅に切って長さを半分に切る。レモンはくし型に切る。

2.

ボウルにビールを入れ、小麦粉40gを徐々に加えて軽く混ぜる。

3.

揚げ油を中温(170度)に熱し、かぼちゃ、ピーマン、オクラ、えび、いかの順に2のころもをつけながらカラリと揚げる。

4.

器に盛り、粉ざんしょうと塩適宜を混ぜたものと、レモンを添える。

調理: 撮影:岡本真直

注目の特集

コミックエッセイ Webレタス隊 あね子 正直余裕はありません。いっぱいいっぱいだけど2人育児楽しんでます

子ども1人でも手一杯なのに、2人めができた日には一大事!!・・・

コミックエッセイ 熊野古道 熊野 旅 水谷緑

2016年、公私ともに難アリだったコミックエッセイ作家の水・・・

コミックエッセイ ひとりぐらしも神レベル カマタミワ

一人暮らしも19年目に突入。その楽しさは神がかり! カマ・・・

コミックエッセイ おづまりこ おひとりさまのあったか1ヶ月食費2万円生活 Webレタス隊

自炊ビギナーでもすぐ真似できるおいしくて節約できるレシピが・・・

電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X