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いかのバターオイスター炒め

ほんのり甘い香りの中華炒め

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いかのバターオイスター炒め
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いかのバターオイスター炒めのカロリーカロリー
(1人分)

157Kcal
いかのバターオイスター炒めの塩分

塩分

1.5g
材料

材料(2人分)

  • 冷凍いか胴…1ぱい分
  • にんにくのみじん切り…小さじ1
  • 冷凍コーン…大さじ3
  • 冷凍ピーマン…2個
  • 合わせ調味料
  •  ・酒…小さじ2
  •  ・オイスターソース…小さじ1
  •  ・塩、こしょう…各少々
  • ・バター
下ごしらえ

下ごしらえ

●冷凍いか胴…わたを除いてから冷凍したもの。
●コーン、ピーマン…コーンは実をそぎ落として、さっと塩ゆでし、ピーマンは細切りにして生のまま冷凍したもの。

作り方

作り方

1.

いかは流水に当てて半解凍し、皮をむいて格子状に浅く切り目を入れ、一口大に切る。

いかのバターオイスター炒めの作り方1


2.

フライパンにバター大さじ1とにんにくを入れて火にかけ、バターが溶けはじめたらいか、凍ったままのコーンとピーマン、合わせ調味料を入れて、ざっと炒め合わせる。

調理: 撮影:原務

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