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たちうおのピリ辛焼き

ほかの白身魚にも応用できる、おすすめの焼き魚

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たちうおのピリ辛焼きのカロリーカロリー
(1人分)

337Kcal
たちうおのピリ辛焼きの塩分

塩分

1.2g
たちうおのピリ辛焼きの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • たちうお…2切れ
  • 赤とうがらし…小2本
  • 長ねぎ…1/2本
  • レモン…適宜
  • ・塩、サラダ油
作り方

作り方

1.

とうがらしは種を除いてみじん切りに、ねぎもみじん切りにする。

2.

魚は1切れを半分に切って塩少々をふり、1を混ぜ合わせたものを両面にまぶす。

3.

フライパンに油大さじ1を熱して弱めの中火で2を焦がさないように焼く。途中で返して両面を焼く。レモンを添え、好みでしょうゆ少々をかける。

調理: 撮影:今清水隆宏


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