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鯛のカルパッチョデコポンドレッシング

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鯛のカルパッチョデコポンドレッシングのカロリーカロリー
(1人分)

108Kcal
鯛のカルパッチョデコポンドレッシングの塩分

塩分

0.5g
材料

材料(2~3人分)

  • 鯛(刺し身用)…1さく
  • 長ねぎの白い部分…5cm
  • 水菜…3~4本
  • みょうが…1個
  • ドレッシング
  •  ・デコポンの搾り汁、オリーブ油…各小さじ2
  •  ・酢、しょうゆ…各小さじ1
  •  ・塩、粗びき黒こしょう…各少々
作り方

作り方

1.

ねぎは芯(しん)を除いてせん切りにし、水に放して水けをきり、しらがねぎにする。水菜は5cm長さに、みょうがは薄い小口切りにする。

2.

鯛は薄切りにして皿に並べて盛り、1の野菜を添える。ドレッシングの材料を混ぜて回しかけ、好みでデコポンの薄切りを添える。

調理: 撮影:原務


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