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豆乳うどん

三つ葉たっぷりで爽やか

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豆乳うどんのカロリーカロリー
(1人分)

142Kcal
豆乳うどんの塩分

塩分

1.5g
材料

材料(2~3人分)

  • 冷凍うどん…1玉
  • 三つ葉…1株
  • 「ごまみそ豆乳鍋」の残ったスープ…約2カップ
作り方

作り方

1.

冷凍うどんは耐熱皿にのせ、袋の表示どおりに電子レンジで加熱する。三つ葉は葉を摘み、茎は2cm幅に切る。

2.

「ごまみそ豆乳鍋」の残ったスープを火にかけ、うどんを加えてさっと煮る。器に盛り、三つ葉をのせる。

調理: 撮影:木村拓

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