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焼きアボカド

ゆずこしょうマヨソースがうまみ素材とマッチ

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(1人分)

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焼きアボカドの塩分

塩分

0.3g
焼きアボカドの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 桜えび…大さじ1
  • アボカド…1個
  • 削りがつお…小1袋(約2g)
  • ゆずこしょう…小さじ1/2
  • ・マヨネーズ
作り方

作り方

1.

アボカドは皮つきのまま縦にぐるりと切り目を入れて半割りにする。

2.

マヨネーズ大さじ1とゆずこしょうを混ぜて1の種を取った穴に半量ずつ入れ、断面にもぬる。桜えびと削りがつおを散らす。

3.

予熱したオーブントースターで、表面に焼き色がつくまで約3分焼く。

調理: 撮影:白根正治


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