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ピーマンのかつおみそ

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ピーマンのかつおみそのカロリーカロリー
(1人分)

29Kcal
ピーマンのかつおみその塩分

塩分

0.5g
材料

材料(2~3人分)

  • ピーマン…4~5個
  • 削りがつお…1/2袋(約3g)
  • ・ごま油、塩、みそ、しょうゆ、みりん
作り方

作り方

1.

ピーマンは手で潰して種を除く。

2.

フライパンにごま油小さじ1を熱し、ピーマンをさっと炒め、水大さじ1と塩少々を加えてふたをし、約2分30秒蒸す。みそ小さじ1/2、しょうゆ、みりん各小さじ1/2、削りがつおを加えて、さっとからめる。

調理: 撮影:澤木央子

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