オイルサーディンとトマトのパスタ

567kcal
2.6g
オイルサーディンとトマトのパスタ
オイルサーディンとトマトのパスタ

パスタ100レシピ

堤人美さんのレシピ

ミニトマトとポン酢の酸味でさっぱり食べられる

材料(2人分)

オイルサーディン…10切れ
ミニトマト…8個
パセリのみじん切り…大さじ2
ゆで上がったスパゲッティ…2人分
ポン酢じょうゆ…大さじ2
・オリーブ油

作り方

  1. ミニトマトは横半分に切る。
  2. スパゲッティを器に盛る。1、オイルサーディン、パセリをのせ、ポン酢じょうゆ、オリーブ油大さじ1をかける。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

堤人美
堤人美
料理研究家。身近な食材を手早く、おいしく、おしゃれに仕上げる“一工夫”のレシピが人気。著書に「『朝仕込み』だから、帰ってすぐできる! おいしいレシピのひみつ」(朝日新聞出版)など。

お料理メモ

使用するスパゲッティ(2人分で160g)は、塩適量を入れた熱湯で袋の表示どおりにゆで、湯をきってオリーブ油適量をからめたものです。

カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 竹内章雄

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