ミックスビーンズサラダ

ミックスビーンズサラダ

らっきょうの甘酢漬けは漬け汁も使って

カロリー
178kcal
塩分
1.1g
調理時間
5
カテゴリ:
サラダ > 野菜を使ったサラダ > 野菜を使ったサラダ その他
ジャンル:
洋風
イベント:
お弁当
プロ料理家:
Mako(多賀正子)
撮影:
鈴木泰介

材料(2人分)

赤パプリカ…1/4個

らっきょうの甘酢漬け…50g

ミックスビーンズ(ドライパック)…125g

らっきょうの甘酢漬けの漬け汁…大さじ1

・オリーブ油、こしょう

作り方

1.

パプリカは1~1.5cm四方に切る。らっきょうは大きいものは豆の大きさに合わせて切る。

2.

ボウルに1、らっきょうの漬け汁、ミックスビーンズ、オリーブ油小さじ2、こしょう少々を入れて混ぜる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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