焼きランチョンミートのおにぎらず

時短、塩分控えめ

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焼きランチョンミートのおにぎらず

うずらの卵がのぞいて楽しい

カロリー
510kcal
塩分
1.5g
調理時間
5
カテゴリ:
ごはんもの > アレンジご飯 > おにぎり
ジャンル:
和風
イベント:
お弁当お花見遠足行楽運動会
プロ料理家:
ワタナベマキ
撮影:
澤木央子

材料(1人分)

ランチョンミート缶…1/5缶(約50g)

うずらの卵(水煮)…6個

レタス…1枚

好みのスプラウト…1/3パック(約15g)

ドレッシング

 ・酢…小さじ1/2

 ・塩、こしょう…各少々

 ・オリーブ油…小さじ1

焼きのり…1枚

温かいご飯…150g

作り方

1.

ランチョンミートは1cm厚さに切り、フライパンを温めて入れ、両面に焼き色をつける。

2.

レタスは食べやすい長さのせん切りにし、スプラウトとともにボウルに入れ、ドレッシングを加えてあえる。

3.
ご飯をのせる。ご飯の上に具を順にのせる。具はなるべくご飯からはみ出さないようにすること。

ご飯をのせる。ご飯の上に具を順にのせる。具はなるべくご飯からはみ出さないようにすること。

具をのせる

具をのせる

ラップを約25cm四方に切り、焼きのりをひし形に置く。ご飯の半量を中央に約10cm四方に整えながらのせる。1を中央にのせる。手前と奥にうずらの卵を3個ずつ並べ、2をペーパータオルで汁けを軽く押さえてのせる。

4.
のりで包む

のりで包む

ラップで包む

ラップで包む

具をおおうように残りのご飯をのせ、のりを軽く引っ張るようにして折り畳む。ラップを引っ張りながらきつめに包む。巻き終わりを下にし、約5分おいて落ち着かせる。ラップごと縦に半分に切り、ラップをはずす。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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