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しょうが練りみそ温やっこ

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しょうが練りみそ温やっこのカロリーカロリー
(1人分)

60Kcal
しょうが練りみそ温やっこの塩分

塩分

0.8g
材料

材料(2人分)

  • 絹ごし豆腐…1/2丁
  • みそ…大さじ1/2
  • みりん…小さじ1
  • 砂糖、しょうゆ…各小さじ1/2
  • しょうがのみじん切り…1かけ分
作り方

作り方

1.

絹ごし豆腐は半分に切って耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約1分20秒加熱する。中まで温まったら汁けをきり、器に盛る。

2.

深めの耐熱容器にみそ、みりん、砂糖、しょうゆを合わせ、ラップをかけずに電子レンジで約20秒加熱する。とろみがついたら熱いうちにしょうがのみじん切りを混ぜて、1にかける。

調理: 撮影:竹内章雄

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