料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

スイートポテトまん

甘みのやさしいさつまいもの洋風まん

スイートポテトまんをfacebookでシェアする
スイートポテトまんをTwitterでつぶやく
スイートポテトまんをmixiチェック
スイートポテトまんをLINEに送る
スイートポテトまん
スイートポテトまんを印刷する スイートポテトまんをいいね!と言う

1人がいいね!と
言っています

スイートポテトまんのカロリーカロリー
(1個分)

120Kcal
スイートポテトまんの塩分

塩分

0.2g
材料

材料(10個分)

  • 生地
  •  ・「基本の肉まん」の生地の材料…全量
  • あん
  •  ・さつまいも…1本(約200g)
  •  ・レーズン…25g
  •  ・バター…20g
  •  ・砂糖…大さじ1 1/2
作り方

作り方

1.

あんを作る。さつまいもは皮をむき、1cm厚さの輪切りにして、水にさっとさらして水けを軽くきる。耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約6分加熱する。熱いうちにフォークで潰し、残りの材料を加えて混ぜる。粗熱がとれたら10等分にして丸める。

2.

「基本の肉まん」の下準備、作り方1と同様に生地を作る。

3.

「基本の肉まん」の作り方3~5を参照して生地を10等分し、直径7~8cmの円形にのばす。1を1/10量ずつのせて生地で包み込み、手のひらで軽く転がして丸く成形しながら生地を閉じる。閉じた面は下にする。

スイートポテトまんの作り方3

あんを生地で包んだら、転がしながら丸く形を整えて。


4.

「基本の肉まん」の作り方6と同様に蒸し焼きにする。好みでシナモンパウダーをふっても。

調理: 撮影:澤木央子


スイートポテトまんと同じ材料で作れる料理レシピ

スイートポテトまんの関連キーワード

食材事典

注目の特集

きかんしゃトーマス お弁当 コンテスト レシピ キャラ弁 プレゼント

「きかんしゃトーマスお弁当づくりコンテスト」にたくさんの応・・・

コミックエッセイ 水谷緑 	じたばたナース 書籍化

「死の描写が生々しくてグッときた」――看護師の目を通じてリ・・・

コミックエッセイ フジイチカコ ソーラー女子は電気代0円で生活してます! 節約 新生活応援

電力会社と契約を解除!ソーラーパネルとサイクル発電機で電気・・・

コミックエッセイ 宮路ひま ドヤ顔柴犬どんぐり 犬 書籍化

どうして遊びでこうなった…? ひたすらに明るい日々を送る我・・・

3大プレゼント祭り
電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X