料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

鮭の甘辛卵とじ丼

魚の臭みもなくしっかり味でご飯に合う

鮭の甘辛卵とじ丼をfacebookでシェアする
鮭の甘辛卵とじ丼をTwitterでつぶやく
鮭の甘辛卵とじ丼をmixiチェック
鮭の甘辛卵とじ丼をLINEに送る
鮭の甘辛卵とじ丼
鮭の甘辛卵とじ丼を印刷する 鮭の甘辛卵とじ丼をいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

鮭の甘辛卵とじ丼のカロリーカロリー
(1人分)

531Kcal
鮭の甘辛卵とじ丼の塩分

塩分

1.8g
材料

材料(2人分)

  • 「鮭の甘辛冷凍ストック」…1/3量
  • 溶き卵…3個分
  • 玉ねぎ…1/4個
  • しいたけ…1枚
  • 温かいご飯…どんぶり2杯分
  • ・酒、塩
作り方

作り方

1.

玉ねぎは横1cm幅に切る。しいたけは軸を除いて薄切りにする。

2.

フライパンに油をひかずに鮭を凍ったまま入れ、1をのせる。酒大さじ2をふり、ふたをして弱めの中火にかける。約8分蒸し焼きにする。

鮭の甘辛卵とじ丼の作り方2

鮭は凍ったままフライパンに入れ、酒蒸しに。しいたけ、玉ねぎも入るのでうまみが増す。


3.

鮭に火が通ったら水1/2カップを加え、ひと煮立ちしたら塩で味をととのえる。溶き卵を回し入れて大きく混ぜる。半熟になったら火を止める。

4.

器にご飯を盛り、3をのせる。好みで三つ葉をのせても。

調理: 撮影:野口健志

SNOOPY トートバッグ レタスクラブ 付録 ツイッター プレゼント

11/10発売号付録の「SNOOPYトートバッグ」の写真を・・・

レシピ 手作り めんつゆ 麻婆 とりむね オムライス パエリヤ

麺だけではなく、おかずやご飯ものなど実は使いみちがいっぱい・・・

レシピ 手作り 餃子 ビール ご飯 居酒屋

ちまたでは、いろいろな形や味の餃子を出す餃子バル、餃子居酒・・・

レシピ 手作り スープ とり肉 豚肉

中国や台湾、東南アジアの食卓に欠かせないうす味のスープ。骨・・・

カドカワストア

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X