チキンピカタ
492kcal
0.8g
材料（２人分）
「ガーリックチキンの冷凍ストック」…１袋
卵液
・溶き卵…１個分
・粉チーズ…大さじ１
・小麦粉、オリーブ油
卵液
・溶き卵…１個分
・粉チーズ…大さじ１
・小麦粉、オリーブ油
作り方
- 「ガーリックチキンの冷凍ストック」は袋ごと水につけ、とり肉が１切れずつはがれるまで半解凍する。にんにくを除き、１切れずつ小麦粉を薄くまぶす。
袋ごと水につけ、とり肉の表面が少しとけるまで軽く解凍し、小麦粉をつけやすくする。 - 卵液の材料を混ぜる。
- フライパンにオリーブ油大さじ２を中火で熱し、１を１切れずつ２にくぐらせて並べ入れて焼く。こんがりと焼き色がついたら上下を返し、同様に焼く。器に盛り、好みでベビーリーフ、レモンの半月切りを添えても。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- ヤミー
- 料理研究家。世界中の料理を3ステップで作れるよう工夫したレシピが人気。自身のブログ「大変‼この料理簡単すぎかも…☆★ 3 STEP COOKING★☆」をまとめたレシピ本がベストセラーに。
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