料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

わかめとしいたけの炒めみそ汁

わかめは炒めてさらにやわらかく

わかめとしいたけの炒めみそ汁をfacebookでシェアする
わかめとしいたけの炒めみそ汁をTwitterでつぶやく
わかめとしいたけの炒めみそ汁をmixiチェック
わかめとしいたけの炒めみそ汁をLINEに送る
わかめとしいたけの炒めみそ汁
わかめとしいたけの炒めみそ汁を印刷する わかめとしいたけの炒めみそ汁をいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

わかめとしいたけの炒めみそ汁のカロリーカロリー
(1人分)

50Kcal
わかめとしいたけの炒めみそ汁の塩分

塩分

1.7g
材料

材料(2~3人分)

  • 煮干し…10g
  • しいたけ…2枚
  • 長ねぎの小口切り…5cm分
  • 塩蔵わかめ…15g
  • ・ごま油、みそ
作り方

作り方

1.

煮干しは頭と内臓をちぎって除く。わかめはたっぷりの水に約5分つけて塩抜きし、水で洗って食べやすく切る。しいたけは軸を除いて薄切りにする。

2.

鍋にごま油小さじ1を弱火で熱し、わかめと煮干しを入れてさっと炒める。水2 1/2カップを加えて中火にしてひと煮立ちさせ、しいたけを加えて2~3分煮る。みそ大さじ2を溶き入れて器に盛り、ねぎをのせる。

memo

memo

memo画像

【煮干しだしは水から煮てとる】煮干しだしは、水から煮干しを煮ることでとる。煮ていくうちに煮干しがやわらかくなるので、だしがとれても取り出さず、具として食べて。このレシピのように、煮干しと具をさっと炒めてから煮ると風味が出る。頭と内臓はレシピでは除いているが、小さめのやわらかい煮干しなら除かなくてもOK!

調理: 撮影:キッチンミノル


わかめとしいたけの炒めみそ汁と同じ材料で作れる料理レシピ

わかめとしいたけの炒めみそ汁の関連キーワード

食材事典

注目の特集

きかんしゃトーマス お弁当 コンテスト レシピ キャラ弁 プレゼント

「きかんしゃトーマスお弁当づくりコンテスト」にたくさんの応・・・

コミックエッセイ ねこまき(ミューズワーク) ねことじいちゃん3 猫

ばあさんに先だたれ、猫のタマと二人暮らしの大吉じいちゃん。・・・

コミックエッセイ  Webレタス隊  おたべ  三毛猫ふうちゃんは子守猫

夜泣きをすると、教えてくれる猫。 アメブロ人気著者、待望の・・・

汚部屋 ビフォーアフター 改造 収納 片付け

「汚部屋」改造レポート:片づけのプロ、中山真由美さんの助け・・・

電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X