卵かけごはん
めんつゆで極うまレシピ
手軽に作れて栄養満点の定番卵料理☆ 基本の卵かけご飯のレシピ
材料
生卵
１個
温かいご飯
茶碗1杯分
「ピリ辛にんにくだれ」
適量
・ごま
１個
温かいご飯
茶碗1杯分
「ピリ辛にんにくだれ」
適量
・ごま
作り方
-
1
温かいご飯の上に生卵をかけ、「ピリ辛にんにくだれ」をかける。おなじみの卵かけご飯が、「ピリ辛にんにくだれ」をかけるだけで手の込んだ味わいに。ごまをふればこうばしさもプラス。生のにんにくが苦手な人は、液体だけかけて。
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藤井恵 さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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