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ピリ辛にんにくだれ

煮もの、炒めものにも万能!

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ピリ辛にんにくだれのカロリーカロリー
(全量で)

81Kcal
ピリ辛にんにくだれの塩分

塩分

6.7g
材料

材料(作りやすい分量・約150ml)

  • めんつゆ(4倍濃縮)…1/4カップ
  • 水…1/2カップ
  • 赤とうがらしの小口切り…2本分
  • にんにくの薄切り…2片分
作り方

作り方

めんつゆ、水、赤とうがらしの小口切り、にんにくの薄切りを混ぜ合わせる。

memo

memo

【ほかにこんなアイディアも】じゃがいもやかぼちゃといった根菜、とり手羽先などの煮ものの煮汁に、焼きそばやチャーハンの調味料にと、いろいろ使える。焼き肉だれにも!

調理: 撮影:澤木央子


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