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とりしいたけのしょうが炒め

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とりしいたけのしょうが炒めのカロリーカロリー
(1人分)

89Kcal
とりしいたけのしょうが炒めの塩分

塩分

0.7g
材料

材料(4人分)

  • しいたけ…6枚
  • とりひき肉…150g
  • しょうがのみじん切り…1かけ分
  • サラダ油…少々
  •    
作り方

作り方

1.

しいたけは軸を除いて1cm四方に切る。

2.

フライパンにしょうがのみじん切り1かけ分、サラダ油少々を入れて中火で熱し、しいたけ、とりひき肉の順に入れて約3分ほぐすように炒める。

3.

酒、しょうゆ、みりん各大さじ1を加えて、強火で汁けがなくなるまで炒める。

調理: 撮影:澤木央子


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