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いんげんのしょうがあえ

時短でラク
24kcal
1.4g
10min
いんげんのしょうがあえ
いんげんのしょうがあえ

川村由紀子さんのレシピ

いんげんとしょうがの絶妙なハーモニーがあとをひく和え物の簡単レシピ！

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材料（２人分）

さやいんげん…80g
しょうがのすりおろし…小さじ１弱
・塩、しょうゆ、みりん

作り方

  1. いんげんは両端を落とし、塩少々を入れた熱湯で好みのかたさにゆでて水にとり、１本を３つの斜め切りにする。
  2. しょうが、しょうゆ大さじ１、みりん小さじ１　1/2を混ぜ合わせていんげんをあえ、器に盛る。

※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

カテゴリ：
主な食材：
ジャンル：
レシピ作成・調理：
撮影：
  • 大川範

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