いかときゅうりのごまだれあえ

いかときゅうりのごまだれあえ

お刺し身パックと市販のたれで、ないしょのラクラクメニュー

カロリー
88kcal
塩分
2.4g
調理時間
10
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜の和え物 > 野菜の和え物 その他
ジャンル:
和風
プロ料理家:
中島有香
撮影:
大川範

材料(2人分)

するめいか(刺し身)…120g

きゅうり…1本

えのきたけ…1袋

しゃぶしゃぶのたれ・ごま風味(市販品)…1/4カップ

・しょうゆ

作り方

1.

きゅうりは斜め薄切りにし、少しずつずらして重ね、せん切りにする。えのきたけは根元を落とし、熱湯をくぐらせる程度にゆで、冷水にとってさます。

2.

ボウルにしゃぶしゃぶのたれとしょうゆ大さじ1を入れて混ぜ合わせる。

3.

いか、きゅうり、水をきったえのきたけを加えてさっくりと混ぜ合わせ、器に盛る。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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