料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

揚げどりのねぎソース

まるごとじっくり揚げるからカリカリ&ジューシー

揚げどりのねぎソースをfacebookでシェアする
揚げどりのねぎソースをTwitterでつぶやく
揚げどりのねぎソースをmixiチェック
揚げどりのねぎソースをLINEに送る
揚げどりのねぎソース
揚げどりのねぎソースを印刷する 揚げどりのねぎソースをいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

揚げどりのねぎソースのカロリーカロリー
(1人分)

423Kcal
揚げどりのねぎソースの塩分

塩分

2.6g
揚げどりのねぎソースの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • とりもも肉…350g
  • 長ねぎ…1本
  • レタス…3~4枚
  • にんにく…1片
  • しょうが…1かけ
  • 揚げ油
  • ・砂糖、しょうゆ、酢
作り方

作り方

1.

ねぎは縦半分に切ってから長めの斜め細切りにする。レタスは半分に切ってから1~2cm幅に切る。ボウルににんにくと皮をむいたしょうがをすりおろして入れ、しょうゆ、酢各大さじ2 1/2、砂糖小さじ1/2も加えて混ぜ合わせ、たれを作る。

2.

とり肉は皮にフォークで全体に穴をあけ、中温(170度)の揚げ油で6~7分、時々返しながらじっくりと揚げる。

3.

火が通ったら油をきって縦半分に切り、横に1.5cm幅に切る。皿にレタスを敷いてとり肉を盛る。たれに1のねぎを加えて軽く混ぜ、とり肉にかける。

調理: 撮影:大川範

揚げどりのねぎソースの関連キーワード

SNOOPY トートバッグ レタスクラブ 付録 ツイッター プレゼント

11/10発売号付録の「SNOOPYトートバッグ」の写真を・・・

レシピ 手作り めんつゆ 麻婆 とりむね オムライス パエリヤ

麺だけではなく、おかずやご飯ものなど実は使いみちがいっぱい・・・

レシピ 手作り 餃子 ビール ご飯 居酒屋

ちまたでは、いろいろな形や味の餃子を出す餃子バル、餃子居酒・・・

レシピ 手作り スープ とり肉 豚肉

中国や台湾、東南アジアの食卓に欠かせないうす味のスープ。骨・・・

カドカワストア

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X