ワインピラフ

ワインピラフ

簡単なのにおもてなし風

カロリー
475kcal
塩分
1g
調理時間
40
カテゴリ:
ごはんもの > 炊き込み・混ぜご飯 > ピラフ
ジャンル:
洋風
イベント:
おもてなし
プロ料理家:
中島有香
撮影:
今清水隆宏

材料(2人分)

ベーコン…3枚

パセリ…少々

米…2カップ(360ml)

赤ワイン…1カップ

固形スープの素…1個

作り方

1.

米は洗って水をきる。パセリはみじん切りにする。ベーコンは5mm四方に切り、フライパンに油をひかずに入れてカリッとするまで炒める。

2.

炊飯器に米、水170ml、ワイン、くずしたスープの素を入れて普通に炊く。

3.

炊き上がったら、1のベーコン、パセリを混ぜる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

同じ食材で作れる料理レシピ

“良い食材”の選び方をチェック!

旬や栄養もわかる!食材辞典を見る

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X