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カリフラワーのホットサラダ

電子レンジを使って、簡単スピードクッキング

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カリフラワーのホットサラダ
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カリフラワーのホットサラダのカロリーカロリー
(1人分)

225Kcal
カリフラワーのホットサラダの塩分

塩分

1.2g
カリフラワーのホットサラダの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • ベーコン…2~3枚
  • カリフラワー…1/3個
  • じゃがいも…1個
  • ・サラダ油、塩、こしょう、粒マスタード
作り方

作り方

1.

カリフラワーは小房に分け、皿にのせて、電子レンジで約2分加熱する。じゃがいもは皮ごとラップなしで、電子レンジで2~3分加熱して火を通し、皮をむいて1~2cm角に切る。ベーコンは5mm幅に切る。

2.

フライパンに油大さじ1/2とベーコンを入れて炒め、続けてカリフラワーとじゃがいもも加えて、軽く炒める。塩、こしょう各少々をふり、粒マスタード小さじ2を加え、混ぜる。

調理: 撮影:今清水隆宏

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