フルーツシロップサイダー

67kcal
フルーツシロップサイダー
フルーツシロップサイダー

SNOOPYの2-stepおやつ

桑原奈津子さんのレシピ

りんごジュースにフルーツを漬けて

材料(約10杯分)

フルーツシロップ
 ・オレンジ…1個
 ・キーウィ…1個
 ・パイナップル…縦1/4個
 ・りんごジュース(果汁100%)…2 1/2カップ
 ・砂糖…50g
 ・レモン汁…1個分
炭酸水…適宜

下ごしらえ

  1. オレンジは薄皮から果肉を取り出す。キーウィは8mm厚さの輪切りにし、パイナップルは横8mm幅に切る。
  2. 炭酸水は冷蔵庫に入れて冷やしておく。

作り方

  1. ピッチャーにりんごジュース、砂糖、レモン汁を混ぜる。砂糖が溶けたら下準備をしたフルーツを加える。ラップをかけて冷蔵庫に入れ、一晩おく(約1Lになる)。
    シロップを作る
  2. グラスにフルーツごとフルーツシロップの1/10を入れ、同量程度の炭酸水を加えて混ぜる。好みでミントを添えても。
    割る

※カロリー・塩分は1杯分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

桑原奈津子
桑原奈津子
カフェのベーカリーや製粉会社の開発室勤務を経て、料理研究家に。著書に、「卵・乳製品・小麦粉なし 作ってあげたい 子どものおやつ」(KADOKAWA)、朝食と愛犬を定点観察した「パンといっぴき」(パイ・インターナショナル)など。

お料理メモ

フルーツシロップはラップをかけて冷蔵庫に入れ、約3日間保存可能。

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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 馬場わかな

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