レタスのさっぱりあえ
30kcal
1g
材料（２人分）
とりささ身…１本
レタス…３枚
だし汁…大さじ１
しょうがの絞り汁…大さじ１
しょうがのせん切り…適宜
・酢、しょうゆ
レタス…３枚
だし汁…大さじ１
しょうがの絞り汁…大さじ１
しょうがのせん切り…適宜
・酢、しょうゆ
作り方
- レタスは細切りにしてさっとゆで、氷水にとって絞る。ささ身は筋を取って続けて同じ鍋で１分ゆで、氷水につけて細かく手で裂く。
- だし汁、しょうがの絞り汁、酢大さじ２、しょうゆ大さじ１を混ぜ、レタスとささ身をあえ、しょうがを散らす。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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