じゃがいものオイスターあえ

時短、塩分控えめ

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じゃがいものオイスターあえ

あっという間にできちゃう、スピードおかず

カロリー
60kcal
塩分
0.5g
ジャンル:
中華風
プロ料理家:
林幸子
撮影:
貝塚隆

材料(2人分)

じゃがいも…1個

ししとうがらし…6本

オイスターソース…大さじ1/2

作り方

1.

じゃがいもはせん切りにして水洗いする。ししとうは縦4等分に切って種は辛いので除き、ともにさっとゆでる。

2.

1の湯をきってオイスターソースであえる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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