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白菜のスープ煮

白菜の甘みが生きるあっさり味

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白菜のスープ煮のカロリーカロリー
(1人分)

38Kcal
白菜のスープ煮の塩分

塩分

1.7g
白菜のスープ煮の調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 白菜…1/6株
  • とりガラスープの素…小さじ1
  • 豆板醤…小さじ1/3
  • ・塩、しょうゆ
作り方

作り方

1.

白菜は軸の部分は5cm長さのそぎ切りに、葉の部分はざく切りにする。

2.

鍋に水1カップとスープの素を入れて煮立て、白菜の軸、葉の順に入れる。白菜がしんなりとしたら豆板醤と、塩、しょうゆ各少々で調味する。

調理: 撮影:貝塚隆

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