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アボカドオムレツのカロリーカロリー
(1人分)

89Kcal
アボカドオムレツの塩分

塩分

0.2g
アボカドオムレツの調理時間

調理時間

材料

材料(15cmのフライパン1個分)

  • 卵…2個
  • アボカド…1個
  • にんにくのみじん切り…1/2片分
  • ・オリーブ油、塩、こしょう、マヨネーズ
作り方

作り方

1.

アボカドは縦にぐるりと包丁を入れて半分に割り、種を除く。皮をむき、横に8mm厚さに切る。

2.

フライパンにオリーブ油小さじ1を熱し、アボカドの両面を焼きつけるように炒め、にんにくも加えて炒め合わせる。卵を溶きほぐしたボウルに入れ、塩、こしょう各少々を加えて混ぜる。

3.

フライパンにオリーブ油少々を足し、2を流し入れ、両面を弱火でこんがり焼いて火を通す。食べやすい大きさに切り分けて器に盛り、マヨネーズ適宜を添える。

調理: 撮影:貝塚隆

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