料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

揚げ出し豆腐

素揚げした野菜と合わせて豪華な一品に

揚げ出し豆腐をfacebookでシェアする
揚げ出し豆腐をTwitterでつぶやく
揚げ出し豆腐をmixiチェック
揚げ出し豆腐をLINEに送る
揚げ出し豆腐
揚げ出し豆腐を印刷する 揚げ出し豆腐をいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

揚げ出し豆腐のカロリーカロリー
(1人分)

352Kcal
揚げ出し豆腐の塩分

塩分

2.2g
揚げ出し豆腐の調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • もめん豆腐…1丁
  • かぼちゃ…100g
  • ピーマン…3個
  • だし汁…3/4カップ
  • しょうが汁…小さじ2
  • みつばの葉…適宜
  • ・しょうゆ、みりん、片栗粉、揚げ油
作り方

作り方

1.

豆腐は水きりしておく。かぼちゃとピーマンは3cm角に切る。

2.

鍋にだし汁、しょうゆ、みりん各大さじ2を合わせて火にかけ、ひと煮立ちさせる。

3.

豆腐を4cm角に切り、片栗粉をまぶす。中温(170℃)の揚げ油で豆腐を色よく揚げ、かぼちゃとピーマンは素揚げにする。

4.

器に盛って2をかけ、しょうが汁をふり、みつばを飾る。

調理: 撮影:木村拓


注目の特集

きかんしゃトーマス お弁当 コンテスト レシピ キャラ弁 プレゼント

「きかんしゃトーマスお弁当づくりコンテスト」にたくさんの応・・・

コミックエッセイ 水谷緑 	じたばたナース 書籍化

「死の描写が生々しくてグッときた」――看護師の目を通じてリ・・・

コミックエッセイ フジイチカコ ソーラー女子は電気代0円で生活してます! 節約 新生活応援

電力会社と契約を解除!ソーラーパネルとサイクル発電機で電気・・・

コミックエッセイ 宮路ひま ドヤ顔柴犬どんぐり 犬 書籍化

どうして遊びでこうなった…? ひたすらに明るい日々を送る我・・・

3大プレゼント祭り
電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X