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白菜と豚肉のレンジ蒸し

具材をのせるだけの簡単レシピ

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白菜と豚肉のレンジ蒸し
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白菜と豚肉のレンジ蒸しのカロリーカロリー
(1人分)

173Kcal
白菜と豚肉のレンジ蒸しの塩分

塩分

1.4g
白菜と豚肉のレンジ蒸しの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 白菜…3枚(150g)
  • 豚薄切り肉…100g
  • 長ねぎのみじん切り…大さじ1
  • しょうがのみじん切り…大さじ1
  • にんにくのみじん切り…大さじ1/2
  • 一味とうがらし…少々
  • ・酒、しょうゆ、ごま油
作り方

作り方

1.

白菜は洗って水けをきり、縦半分に切って3cm幅に切る。

2.

豚肉は3cm長さに切る。しょうが、にんにくは皮をむき、長ねぎとともにみじん切りにし、しょうゆ大さじ1、酒小さじ2/3、一味とうがらしを加え、豚肉にからめる。

3.

耐熱皿にごま油大さじ1/2をひいて、白菜、豚肉、白菜、豚肉の順に重ねていく。最後に上からごま油大さじ1/2をかける。

白菜と豚肉のレンジ蒸しの作り方3

耐熱皿全体に平らに重ねる


4.

ラップをして電子レンジ強で7分間加熱する。器ごと取りだしラップをしたまま1分間余熱であたためる。

調理: 撮影:福岡拓

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