かぶのスープ煮

時短でラク
110kcal
0.8g
5min
かぶのスープ煮
かぶのスープ煮

倉持光江さんのレシピ

やわらかく煮えたかぶが甘い

材料(2人分)

ベーコン…2枚
粉チーズ…適宜
かぶ…4個
顆粒スープの素…少々
・塩、粗びき黒こしょう

作り方

  1. かぶは葉と分け、5mm厚さの半月切りにし、葉適宜は2cm長さに切る。ベーコンは1cm幅に切る。
  2. 鍋にベーコンを入れて弱火で炒め、脂が出たらかぶを加えて炒める。
  3. 湯3カップ、スープの素を加えて、途中かぶの葉も加えて、かぶがやわらかくなるまで煮る。塩、こしょう各適宜で調味し、器に盛って粉チーズをふる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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  • 原務

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