かぶのスープ煮
時短でラク
110kcal
0.8g
5min
材料(2人分)
ベーコン…2枚
粉チーズ…適宜
かぶ…4個
顆粒スープの素…少々
・塩、粗びき黒こしょう
粉チーズ…適宜
かぶ…4個
顆粒スープの素…少々
・塩、粗びき黒こしょう
作り方
- かぶは葉と分け、5mm厚さの半月切りにし、葉適宜は2cm長さに切る。ベーコンは1cm幅に切る。
- 鍋にベーコンを入れて弱火で炒め、脂が出たらかぶを加えて炒める。
- 湯3カップ、スープの素を加えて、途中かぶの葉も加えて、かぶがやわらかくなるまで煮る。塩、こしょう各適宜で調味し、器に盛って粉チーズをふる。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
食材の扱い方・ポイント
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- 豚肉の保存食品の一つで、豚肉を成形し、塩漬けして熟成させ、長時間くん煙した加工品。日本で…
- かぶ
- 淡泊でやさしい味わいのかぶ。冬の代表的な根菜とされますが、旬は、春と秋冬の2回。春に収穫…
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