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たことトマトのスペイン風サラダ

ジューッとあつあつオイルをかけて

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たことトマトのスペイン風サラダ
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たことトマトのスペイン風サラダのカロリーカロリー
(1人分)

266Kcal
たことトマトのスペイン風サラダの塩分

塩分

0.9g
たことトマトのスペイン風サラダの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • ゆでだこ…小1ぱい(約200g)
  • トマト…小1個
  • 万能ねぎの小口切り…4~5本分
  • にんにくのみじん切り…小さじ2
  • ・塩、こしょう、オリーブ油
作り方

作り方

1.

たこは舌ざわりをよくするために、足先を少々切る。

たこは足の先端を少々落とすと、舌ざわりがよくなる。

たことトマトのスペイン風サラダの作り方1


2.

たこの頭のくちばし部分を、引っ張りだすようにして取り除き、一口大に切る。トマトは3cm角に切る。ボウルに合わせ入れて万能ねぎも加え、塩、こしょう各少々をふる。

たこの頭も食べられるが、歯ざわりの悪いくちばしの部分は引っ張り出すようにして取り除く。

たことトマトのスペイン風サラダの作り方2


3.

フライパンにオリーブ油大さじ3とにんにくを入れて火にかけ、にんにくを色よく炒める。あつあつを1にかけ、よく混ぜて皿に盛る。

調理: 撮影:原務

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