キャベツとさくらえびのスパゲッティ
510kcal
2.6g
材料(2人分)
スパゲッティ…150g
キャベツ…4枚
干しさくらえび…50g
アンチョビー(フィレ)…2枚
にんにくの薄切り…1片分
赤とうがらしの小口切り…1本分
白ワイン…1/3カップ
・塩、オリーブ油、しょうゆ、粗びき黒こしょう
キャベツ…4枚
干しさくらえび…50g
アンチョビー(フィレ)…2枚
にんにくの薄切り…1片分
赤とうがらしの小口切り…1本分
白ワイン…1/3カップ
・塩、オリーブ油、しょうゆ、粗びき黒こしょう
作り方
- キャベツは葉だけを食べやすくちぎる。
- スパゲッティは塩適宜を加えたたっぷりの熱湯で、袋の表示時間より30秒短めにゆでる。
- フライパンにオリーブ油大さじ2、にんにく、赤とうがらしを弱火で炒め、香りが出たらアンチョビー、さくらえび、キャベツ、ワインを加えて中火で炒める。
- しょうゆ小さじ1を加えて塩、こしょうで調味し、ゆで上がったスパゲッティを加えてあえる。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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