そぼろサラダ

時短でラク
304kcal
8min
そぼろサラダ
そぼろサラダ

サラダレシピ

関野義久さんのレシピ

まろやかな酸味が特徴のそぼろのサラダ! 野菜をたっぷり摂取できる!

材料(2人分)

ピーマン…2個
赤ピーマン…2個
サラダ油…大さじ1
とりひき肉…200g
フレンチドレッシング(市販品)…1/4カップ
うす口しょうゆ…小さじ1

作り方

  1. ピーマンと赤ピーマンは種とへたを取り、1cmの角切りにする。
  2. フライパンに油を熱し、ひき肉を強火で炒めて、色が変わったら1を炒め合わせる。
  3. フレンチドレッシングを加えて汁けがなくなるまで炒め、仕上げにうす口しょうゆを回しかける。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 渡邉文彦

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