ハムの白菜サンド

時短でラク
245kcal
10min
ハムの白菜サンド
ハムの白菜サンド

サラダレシピ

関野義久さんのレシピ

浅漬け感覚の簡単サラダ

材料(2人分)

白菜…1/4株
ハム…6〜7枚
レモン…1/2個
ドレッシング(ごま油大さじ1、うす口しょうゆ大さじ3、おろししょうが大さじ1)

作り方

  1. 白菜は長さを3等分し、軸の部分から熱湯に入れて約1分、葉を入れてさらに1分ゆで、ざるに上げる。
  2. ハムは半分に切る。
  3. レモンは皮をよく洗って薄い輪切りにする。
  4. 底の平らな浅い器にハム、白菜、レモンの順に1、2、3を重ねて入れ、ラップをかけておもしをのせ、冷蔵庫で約30分冷やす。ひっくり返して器に移し、ドレッシングの材料を混ぜてかける。

    ●調理時間に冷やす時間を含まない

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 渡邉文彦

食材の扱い方・ポイント

白菜
白菜
一年を通して出回っている白菜ですが、旬は冬。寒くなるにつれ、肉厚になって甘みが増します。…
ハム
ハム
豚肉の保存食品の一つで、本来は、豚の骨つきもも肉の加工品のこと。日本では、加熱製品が多く…

おすすめ読みもの(PR)

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34089品をご紹介!