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レバーペーストの野菜ボート

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レバーペーストの野菜ボートのカロリーカロリー
(1人分)

139Kcal
レバーペーストの野菜ボートの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • きゅうり…1本
  • マッシュルーム…4個
  • セロリ…小1本
  • レバーペースト(市販品)…50g
  • くるみ…適宜
作り方

作り方

1.

きゅうりは両端を少し切り落とし、二つ割りにしてから3等分に切り、種の部分をスプーンでくりぬく。マッシュルームは軸の部分をくりぬく。

レバーペーストの野菜ボートの作り方1


2.

セロリは筋を取って5cm長さに切る。

3.

レバーペーストは室温にもどしてクリーム状に練り、星形の口金をつけた絞り出し袋に入れてきゅうりとセロリ、マッシュルームに絞り出し、マッシュルームには砕いたくるみをのせる。

調理: 撮影:渡邉文彦


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